Calendario Eventi    Calendario Ws/Corsi ISP   Shoot Food   www.esta-usa-visto.it/              

Iscriviti solo ai servizi news ed eventi per rimanere
aggiornato sulle varie iniziative del settore fotografia


Inserisci la tua mail  
Indica la provincia     
Apri il tuo spazio free
User   
Password 

Dimenticato la password?
           

News » Corsi e workshop » Scheda News

WORKSHOP DI FOOD PHOTOGRAPHY CON MARCO VAROLI
Autore: Fucine Collettive - Pubblicato il 18/12/18 - Categoria Corsi e workshop
Questa news non ha ancora ricevuto feedback.
Questa pagina è stata visitata 239 volte

Share |
  Dal 26 Gennaio 2019 al 27 Gennaio 2019 in provincia di Firenze a Sesto Fiorentino

Più che semplice nutrimento, il cibo è un’esperienza sensoriale. Nella filosofia di Marco Varoli, la fotografia rappresenta la simbiosi tra creazione culinaria e identità del suo artefice, e in quanto tale ha la capacità di raccontare storie, luoghi, culture, persone. Questo workshop mostrerà il potenziale espressivo della fotografia e le varie tecniche con cui raccontare al meglio un piatto, esaltando le textures e i cromatismi che lo rendono il protagonista di una storia.

Il workshop vedrà la partecipazione di Martina Liverani, giornalista e fondatrice di Dispensa Magazine: il suo intervento, che si terrà durante la prima giornata di corso, illustrerà tecniche, stili e accorgimenti di scrittura che possono fare la differenza in racconto gastronomico.

:::PROGRAMMA:::

1° Giorno

  • Introduzione
  • Breve lettura portfolio dei partecipanti
  • Analisi di alcuni case history e di progetti advertising, editoriali e web
  • Gli strumenti – Come scegliere l’attrezzatura più idonea
  • Pianificazione del set
  • Elementi di illuminazione nella fotografia di food
  • Le opportunità dell’uso del flash o della luce ambiente rapportate a ciascuna situazione

2° Giorno

  • Sessione pratica – I partecipanti saranno divisi in piccoli gruppi di lavoro.
  • Nel corso della mattina avranno la possibilità di lavorare all’allestimento di un set e di fotografare alcuni piatti preparati per l’occasione da uno chef professionista in sede. Il docente sarà a disposizione per assistere durante tutte le fasi di preparazione allo scatto.
  • Dimostrazione pratica dell’utilizzo di diverse tecniche di illuminazione
  • Focus stacking e scatto cablato
  • Postproduzione – Elementi di Capture One
  • Postproduzione – Elementi di Photoshop con alcune tecniche di fotoritocco (maschere avanzate, color grading)

:::SEDE:::

I workshop di Fucine Collettive hanno sede presso il nuovo centro di formazione professionale Universo Foto

Via Ponte all'Asse, 2 - Sesto Fiorentino (FI)

:::COSTO:::

380€ (+ 10€ di tessera associativa ordinaria Fucine Collettive 2019)

:::CONOSCENZE TECNICHE RICHIESTE:::

Il workshop è rivolto a fotografi professionisti con già una buona conoscenza delle tecniche fotografiche e di postproduzione.

:::DOCENTI:::

Nato a Varese, MARCO VAROLI vive e lavora a Milano dove nel 2015 ha fondato con un collega lo studio fotografico Oak Seed Studio. La sua passione per la fotografia è iniziata con lo sport, praticando lo snowboard. E’ in quest’ambito che ha cominciato a scattare e a collaborare con riviste, marchi e scuole di snowboard. Nel 2012 si è iscritto al Master di Fotografia presso l’Istituto Europeo del Design (IED) dove ha concentrato la sua attenzione sulla food photography e sullo still life, attratto dall’uso molto specifico delle luci e dei set. Nel 2016 Wood*ing – Wild food lab gli commissiona le fotografie per il volume “Wild Mixology”, uscito lo stesso anno per Mondadori. Suo è anche il progetto personale fotografico Idfood, che esplora la simbiosi tra la creazione culinaria e l’identità dello chef che si racconta nel piatto. Ispirato dalla bellezza del cibo, dalla sua forza di trasmettere storie su persone, luoghi e culture, il mio stile è definito da ambientazioni essenziali, composizioni pulite, l’esaltazione delle textures e dei cromatismi offerti dai soggetti. “Fare il fotografo per me è una sfida con me stesso, che continua ogni giorno, ad ogni diverso lavoro”.

https://www.marco-varoli.com/

Autrice e giornalista pluripremiata, MARTINA LIVERANI ha fondato e dirige la testata Dispensa (eletta rivista dell’anno 2016). Appassionata di cibo, viaggi, editoria e tradizioni artigianali nell’era digitale, lavora e vive in una piccola cittadina tra il mare Adriatico e le montagne dell’Appennino. Ha scritto articoli, recensioni e reportage per Vogue Italia, Monocle, Casa Vogue, Casa Viva, How to Spend it, Living – Corriere della Sera, V&S, Vanity Fair, Huffington Post, Identità Golose, Gambero Rosso, Case & Country, La Cucina Italia, Sale & Pepe, Pagina 99, Dissapore, Artribune, We-Women for Expo. Tra i suoi libri: 10 Ottimi motivi per non cominciare una dieta (Laurana, 2012); Manuale di cucina sentimentale (Baldini & Castoldi, 2013); Storie di Farina (2015); Storie di Donne e Cibo (2015); Storie di Tempo (2016)

http://www.martinaliverani.it/

:::PER ISCRIZIONI:::

https://www.fucinecollettive.org/workshop/marco-varoli-food-photography/

:::PER INFO:::

foto@fucinecollettive.org | +39 3917624626


Share |
FAUTOGRAPHIE
"FAUTOGRAPHIE", il primo libro di Michele Di Donato (www.micheledidonato.net) L’i...
WS/Corsi in Evidenza Vedi tutti
15 Febbraio 2019         a venezia   (Venezia)
Carnival con Salvatore Matarazzo ..[continua]
09 Marzo 2019         a Sesto Fiorentino   (Firenze)
Workshop di Wedding Photography con Roberto Panciatici...[continua]
23 Marzo 2019         a Milano   (Milano)
Con Enzo Dal Verme e Tommaso Basilio. Due giorni concentrati su come gestire rapidamente ed efficace..[continua]
18 Aprile 2019         a ERITREA   (Lecco)
workshop fotografico dedicato alla fotografia di reportage I partecipanti lavoreranno a ideazione, s..[continua]

  Popular Tags  
arti visive HDR donna autunno portrait glamour riflessi film landscape premi fotografia professionale fotoreporter IED fotografi food macro
Vuoi relazionarti con altri utenti?
Vai nello spazio Community.
I numeri di Photographers.it
13755 Utenti Registrati + 12569 Iscritti alla Newsletter
6719 News Inserite - 1801 Articoli Inseriti
2800 Progetti fotografici e Mostre Virtuali pubblicate